Od mniszka lekarskiego do dmuchawca

Żółty kwiat dominujący na łąkach, który po pewnym czasie przekształca się w biały, kulisty puszek, który można zdmuchnąć w cztery strony świata. Wszyscy znają tego mlecza i tego dmuchawca. Z tym, że ta powszechnie wszystkim znana roślina to nie mlecz zwyczajny, ale mniszek pospolity, roślina wykorzystywana przez zielarzy i rzadziej przez kucharzy. A mniszek? Też jest żółtym kwiatem, który przekształca się w biały puch. I na szczęście, podobnie jak mniszek, jest jadalny!

Scroll to Top
Skip to content